Junku Kang (강준구)

3 months agoTelmont Champagne🥂 1912년 설립되어 4대째 가족 경영을 이어오고 있는 Telmont 샴페인은 상대적으로 작은 생산 규모에도 불구하고 전통 방식을 유지하면서도 환경 친화적 생산 방식을 도입해 많은 주목을 받고 있습니다. 이 훌륭한 샴페인의 앰배서더이신 미키 형님의 초대를 받아, 멋진 뷰와 케이터링, 그리고 4가지 샴페인과 함께 즐거운 저녁을 보냈습니다. 멋진 날인 만큼 닥스가 영국의 Saville Road에서 영감을 받아 제작한 LONDON-FIT 초크스트라이프 더블브레스티드 수트를 입었는데, 다들 칭찬을 많이 해주셔서 더욱 기분 좋은 저녁을 보냈습니다😎 소중한 자리에 초대해 주신 미키 형님과 맛있는 샴페인을 준비해주신 메타베브코리아에 감사드립니다.​​​​​​​​​​​​​​​​

3 months agoCommon Era 뉴욕의 Atoboy를 시작으로 Atomix, 그리고 현재는 NARO 와 ONJU에 이르기까지, 한식을 기반으로 다양한 시도를 통해 성공적인 행보를 이어온 박정현 셰프님과 박정은 대표님👫🏻 그 뿌리인 한국에서 진정한 한식의 맛을 연구하고자 오랜 준비 끝에 연구소를 설립하셨습니다. 메뉴의 구성과 맛, 간, 질감, 이 모든 것이 신선하고 훌륭했습니다. 솔직히 너무나 맛있어 먹는 내내 군침이 돌 정도였습니다🤤 한국의 참기름이 우리가 흔히 사용하는 올리브유처럼 보편화될 때까지 한식을 널리 알리고 싶다는 사명감을 가진 두 분을 진심으로 응원합니다.​​​​​​​​​​​​🇰🇷 귀한 자리에 초대해 주셔서 감사합니다! @pat2bach 🙏🏻