EL MAGO COCINA

a month agoSúperTierno y Crocante salieron esas Costillas 🔥 que te parece ese Punto y Terneza???? Después de 4 Hs de cocción en Parrilla y a Pura leña de Quebracho Blanco y Colorado!! Que se toma para acompañar y a quien etiquetas para compartis uno así???? Los leo.. Salute 🍷 . . . #elmagococina #comidarica #asado #parrilla #asadoresargentinos #wine #beer #comida #asador #food #meat #steak #bbq #foodlover #instafood #parrillero #bbqlover #meatlover #eat #asadoargentino #foodporn #grill #barbecue #foodlover #overthefivecooking

2 months agoTremendo!! Ayuden a Ponerle Nombre a esta Delicia.. Ya la veníamos tirando en el Pan y ahora salió hacerlo en una Papa… El sabor es medio de Pastel de papa, pero con pasta de chorizo y todo 100% brasa y parrilla. Una locura de sabor y súper fácil de hacer. A la papa la envolví en aluminio con (Romero, tomillo, ají molido, pimentón, sal, pimienta y aliva) para darle ese toque de sabor.. la llevé a las brasas unos 15’ x lado… Tapa para la papa, ahueque y le mandé Muzzarella y pasta de chorizo. A la parrilla unos 20’ aprox para que cocine la pasta y te juro que tenes una entrada tremenda para esperar el Asado. le tiré el infaltable Chimichurri. Que tenes parece?? Comenten. Salute 🍷 . . Ideando Receta @romaccia . @paladini.argentina . @badiaargentina